Vijf dingen die u moet weten over een milieuvoetafdruk

Vijf dingen die u moet weten over een milieuvoetafdruk

Wat is een milieuvoetafdruk of footprint precies? Hoe kan ik dit inzetten voor mijn bedrijf? Dit zijn vast en zeker vragen die bij u opkomen wanneer u bezig bent met de duurzaamheidsstrategie van uw kwekerij. Hieronder zetten wij vijf dingen die u moet weten over een milieuvoetafdruk op een rij.

Wat is een milieuvoetafdruk?
Een milieuvoetafdruk of footprint geeft aan hoeveel impact uw bedrijf heeft op het milieu. Dit wordt gemeten in factoren zoals CO2-uitstoot, waterverbruik en afvalproductie. In de sierteeltsector heeft dit betrekking op zaken zoals het gebruik van energie in kassen, water voor irrigatie en het transport van bloemen en planten.

Elke stap in het productieproces telt
Van het kweken van bloemen tot het transport naar de consument, elke stap in het productieproces beïnvloedt de footprint. Denk aan het gebruik van kunstmest, gewasbeschermingsmiddelen, verpakkingsmaterialen en de manier waarop u uw producten naar klanten vervoert. Alles draagt bij aan uw totale footprint.

Een bredere kijk op footprinting
Hoewel de CO2-footprint een bekend onderdeel is, omvat een volledige milieuvoetafdruk veel meer dan alleen de uitstoot van broeikasgassen. Bij de berekening van de footprint via de HortiFootprint Calculator wordt de FloriPEFCR rekenmethode gebruikt. Dit is een methode die inzicht biedt in zestien verschillende milieu-indicatoren, verdeeld over de acht levensfasen van een product.

Kleine veranderingen, groot verschil
Met behulp van de nieuwe HortiFootprint Ccalculator van MPS en LetsGrow.com kunt u de impact van uw product berekenen en inzien op elk van de zestien impactcategorieën die in de FloriPEFCR worden gebruikt. Dit geeft u inzicht in de te nemen stappen om uw bedrijfsproces (verder) te verduurzamen. Bijvoorbeeld door het overstappen op groene energiebronnen, het optimaliseren van watergebruik, bijvoorbeeld door bijvoorbeeld middel van waterhergebruik of Maar ook bijvoorbeeld door te kiezen voor alternatieven voor toxische chemicaliën en kiezen voor biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen.

Een blik op de toekomst
Het verkleinen van uw footprint is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor uw bedrijf. Consumenten hechten steeds meer waarde aan duurzaamheid en kiezen vaker voor bloemen en planten van bedrijven die milieubewuste keuzes maken. Door inzicht te krijgen in uw footprint en te investeren in duurzame oplossingen, kunt u de impact van uw sierteeltbedrijf op het milieu aanzienlijk verkleinen. Dit helpt niet alleen de planeet, maar versterkt ook uw concurrentiepositie in een steeds duurzamere markt.

Bent u benieuwd naar de voordelen van de HortiFootprint Calculator voor uw bedrijf? Vraag een vrijblijvende demo aan en ontdek hoe u een duurzamer teeltproces kunt realiseren.