31-10-2024
Duurzaamheid is een steeds belangrijker thema binnen de sierteeltsector. Met de vernieuwde...
De FloriPEFCR (Floriculture Product Environmental Footprint Category Rules) is dé Europese standaard die helpt om de milieu-impact van snijbloemen en potplanten te meten. Deze regels zijn speciaal ontwikkeld voor de sierteeltsector en maken het mogelijk om op een gestandaardiseerde manier de milieuprestaties van producten te beoordelen. Maar hoe werkt het, en waarom is dit belangrijk?
De FloriPEFCR is een op de Life Cycle Assessment (LCA) gebaseerde rekenmethode en omvat zestien impactcategorieën en acht levensfasen. De FloriPEFCR kan zelfs de milieuvoetafdruk berekenen per steel of pot, vanaf de winning van grondstoffen tot het einde van de levensduur van het product. Denk hierbij aan de hoeveelheid water en energie die nodig is voor het kweken van de plant, maar ook aan het transport, verpakkingen en het afval dat ontstaat na gebruik. Al deze elementen worden samen berekend om tot een milieufootprint te komen.
Uw bedrijfsvoering verduurzamen
U kunt de FloriPEFCR gebruiken om zogenoemde ‘hotspots’ van uw milieu footprint te ontdekken. Dit zijn bijvoorbeeld hotspots op het gebied van levensfasen, activiteiten of emissies. U kunt vervolgens onderzoeken wat mogelijke verbeteropties zijn om uw bedrijfsvoering te verduurzamen. Denk bijvoorbeeld aan de reductie van uw footprint bij het overstappen naar een andere energiebron of de keuze voor een andere manier van verpakken.
U kunt tevens uw footprint monitoren over de jaren heen, door de footprint over meerdere jaren te berekenen. De resultaten kunt u tevens gebruiken om afnemers inzicht te geven in uw footprint en daarmee uw duurzame bedrijfsvoering.
Duurzamere sierteelsector
De FloriPEFCR is een grote stap in de richting van een duurzamere sierteeltsector. Het draagt bij aan eerlijke vergelijkingen, meer transparantie en stimuleert bedrijven om duurzamer te werken.